“Dal Tappezziere” nasce nel 2014 a Roma in Via Flaminia 496b, nel cuore di Ponte Milvio. La nostra filosofia è chiara e semplice: offrire un prodotto con ingredienti selezionati tra le eccellenze gastronomiche nazionali. La carne di primissima qualità è ciò che ci contraddistingue, è infatti grazie alla famosa macelleria Angelo Feroci se siamo in grado di offrire un prodotto unico ed indimenticabile. Se un’ottima carne non fosse accompagnata da un pane altrettanto strepitoso non potrebbe dar vita a quello che ci piace definire un “Top Burger”, per questo motivo ci affidiamo ad un antico forno romano che segue ancora le tecniche di cottura del pane secondo tradizione.
Ispirati dall’influenza U.S.A. ma con un occhio anche al made in Italy, di cui siamo gelosamente custodi, “Dal Tappezziere” vuol essere quel piccolo angolo di New York adatto ad ogni occasione.
Perché il nome “Dal Tappezziere”?
Abbiamo voluto mantenere la memoria del precedente proprietario, il tappezziere più famoso di Roma Nord che, con gli anni, è diventato un vero e proprio punto di riferimento per i cittadini, un simbolo con il quale abbiamo strutturato un concetto semplice ed intuitivo, ma per scoprirlo… “ci vediamo Dal Tappezziere”.
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